文章
生活妙招
常識科普
預防妙招
健康新聞
好剧賞析
闢謠專區
热剧推荐
新肺炎科普
汽車科普
古装影视
全部
    
去蝦線誰還用牙簽?水產店老闆教我竅門,無需任何工具,一秒一只
2023/10/14

蝦是我們日常生活中常見的海鮮食材,營養豐富,口感鮮美。但處理蝦的過程繁瑣,尤其是去蝦線,讓很多人頭疼。今天,我要告訴大家一個水產店老闆教我的去蝦線竅門,無需任何工具,一秒一只,讓你輕松處理蝦。

一、蝦線的危害

蝦線是蝦的腸道,含有大量的蝦糞便和雜質,如果不處理干凈,會影響蝦的口感和食品安全。所以,我們在烹飪蝦之前,一定要將蝦線去除干凈。

二、傳統去蝦線方法的弊端

1. 牙簽去蝦線:牙簽去蝦線雖然方便,但需要一定的技巧,而且容易弄破蝦仁,影響蝦的口感。

2. 剪刀去蝦線:剪刀去蝦線可以快速去除蝦線,但需要借助工具,操作不夠簡便。

三、水產店老闆教我的竅門

1. 捏住蝦尾:用一只手捏住蝦尾,使蝦頭朝上,蝦尾朝下。

2. 剝離蝦殼:用另一只手輕輕剝離蝦殼,沿著蝦背的方向,直到蝦頭處。

3. 拉出蝦線:用手輕輕拉扯蝦線,使蝦線從蝦頭處出來。

4. 剪掉蝦頭:用剪刀輕輕剪掉蝦頭,同時去除蝦頭內的沙包。

四、去蝦線的注意事項

1. 選擇新鮮的蝦:新鮮的蝦口感鮮美,且易于處理。

2. 蝦線要去除干凈:去除蝦線時,要確保蝦線去除干凈,避免影響蝦的口感。

3. 蝦頭內的沙包要去除:蝦頭內的沙包會影響蝦的口感,去除后,蝦的口感更佳。

結語:去蝦線誰還用牙簽?水產店老闆教我竅門,無需任何工具,一秒一只。以上就是關于去蝦線的竅門,希望對大家有所幫助。掌握了這個竅門,你就可以輕松處理蝦,享受美味的蝦了。

用完濕巾,記得把蓋子拆下來,放在衛生間特別實用,都看看吧
2024/01/15
泡海帶時,不要直接下水泡,多加2樣東西,10分鐘泡還好沒腥味
2024/01/15
煮餃子,怎麼煮才勁道好吃?記住4點,不破皮不露餡,特好吃
2024/01/15
定期存款要到期的,一定去做三件事,否則就不是利息損失那麼簡單,不知道的虧大了
2024/01/15
出門前,記得用鑰匙碰一下門把手,很多人不知道咋回事,看完漲見識!
2024/01/14
今天才知道,羽絨服領子上的這塊布,還有如此神奇的「用處」,早知早受益
2024/01/14
牢記買房4個原則:買南、買邊、買三、避四,基本就不會選錯房
2024/01/11
「天收人,有跡象」:老天要帶人離開,會降下這5種征兆!
2024/01/10
洗衣粉里加點白醋,作用太厲害了,解決家家戶戶大煩惱,省時又省錢!快看看!
2024/01/10
才發現,馬桶堵了,用這2招,輕松搞定,再也不花冤枉錢,可惜都不知!
2024/01/10