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入秋后出汗多,補鉀要跟上,多吃這三種食物,腿腳有勁精神足
2023/08/17

入秋后雖然早晚天氣比較涼,但是中午還是比較炎熱的,很多人在中午工作時就很容易出汗,而汗水的流失也帶走鉀元素的流失,意味著我們要將鉀元素補回來。

那麼要補鉀,就要多吃一些含鉀量比較高的食物,今天給大家分享三種含鉀量非常高的食物,一定要多吃長期能夠保證腿腳有勁,精神也比較好。

今天給大家推薦了這三種食物都是餐桌上非常常見的,而且烹飪方法也非常簡單,今天就一起來了解一下吧。

第一,大家可以多吃一些土豆,因為土豆里面含有大量的淀粉,能夠補充體內的營養物質,還能夠補充體內能量,而且土豆的烹飪方法很多,比如說做成土豆燉牛腩都是非常不錯的。

土豆燉牛腩的方法非常簡單,我們只需準備土豆和牛腩即可,將土豆清洗干凈,再把它去皮,接著將它切成塊狀泡在水里,洗去多余的淀粉。

在浸泡土豆時我們準備一塊煮熟的牛腩,將它切好,然后我們可以先將牛腩放在旁邊備用。

先起鍋燒水,把土豆放進去煮熟,煮到他它能夠用筷子戳爛,煮熟之后撈出來過一遍冷水,接著我們在鍋里放油,然后倒入土豆翻炒,再放入一些蒜米和小米辣,最后放牛腩,再倒一些水即可。

蓋上蓋子煮個10分鐘,我們再放入調味品,調味品也非常簡單,放入一些鹽以及蠔油生抽,再放入一些胡椒粉一直燉到非常軟爛,接著再勾芡一碗淀粉水進去,這樣燉出來的土豆牛腩就是非常香的了。

第二種,山藥也是現在常見的一種食材,而且現在也是山藥大量上市的季節,喜歡吃的朋友都可以買一些回來,我們可以直接將它煮成山藥粥,因為山藥的口感比較軟糯,而且吃起來比較清香,大家可以將它拿來和小米粥一起煮。

在煮山藥小米粥的時候一定要先將小米熬開,然后再放入山藥,否則煮出來的山藥小米粥口感會比較差,那我們在煮小米粥時可以先放一些油進去,這樣煮出來的小米粥會更香,后面放山藥之后直接再放入適量的食用鹽進行調味即可。

第三種,除了吃山藥之外,我們也可以吃一些平菇,平菇拿來煲湯是非常鮮美的,而且現在也是吃平菇的季節,我們可以將它拿出來和肉丸或者是肉片一起煮,這樣煮出來的平菇肉湯也是非常鮮美的,還能補充體內鉀元素。

如果你覺得其他的湯喝著比較油膩,不妨試一試這道美味的菌子湯,不過大家主評估時一定要記得要將平菇煮熟,否則的話也很容易會中毒哦。

上面這三種都是我們常吃的一些食物,而且里邊含有的鉀元素是非常高的,大家一定要多吃常吃,能夠保證自己的腿腳有勁,也能夠保證自己的精神飽滿。

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