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它是公認的長壽之果,現在正當季,多吃它健脾開胃,提高免疫力
2023/10/27

你知道我們生活中的長壽之果是什麼嗎?長壽之果自然說的是吃的可以讓人長壽的,其實也不全對,因為長壽之苦并沒有出現,但是能夠讓人家延長壽命,減緩衰老的水果還是有的。

其實很少有水果能真正做到長壽,但是只要注意身體健康,對身體改善好了,讓我們的身體變得健康了,那自然也就能長壽。

今天給大家分享了,這種水果是山楂,雖然山楂吃起來比較酸澀,但是將它做成糖葫蘆或者是其他的美食,大家肯定就很愛吃了。

生吃山楂的話大家都不喜歡,將它小小的改變一下,做成別的美食就可以了,畢竟山楂里面的維生素C是非常豐富的,而且它還可以幫助人們降血壓,降血脂等等。

現在這個季節正是山楂成熟的季節,有些人會買回來制作成冰糖葫蘆去售賣,但也有些人覺得冰糖葫蘆太甜了,所以他不喜歡吃這種,那麼大家也可以制作成山楂干,山楂干吃起來也是酸酸甜甜的特別的開胃,尤其是那些經常出現食欲不振等問題的,可以多吃一些,能夠促進食欲調理身體。

除了山楂干,我們還可以做成山楂罐頭,山楂罐頭的做法非常簡單,至少要比山楂干的方法簡單多了,所以家里有山楂的或者是喜歡吃山楂,可以把山楂罐頭。

我們將山楂拿回來處理好,最好是先將山楂用食鹽清洗一遍,這樣它表面的灰塵才能徹底的清除。洗完之后將它里邊的果核去除,所以可以將它對半切開,也可以使用其他的工具將里邊的果核取出來。

取出來之后我們再找來一個鐵鍋,然后在鍋里放入冰糖,再倒入適量的水,將它融化出來,融化之后我們再將山楂倒進去開中火或者大火,將它煮個5分鐘,讓山楂和冰糖的味道都融合在一起,后面吃的時候就沒那麼酸了。

大概煮個10分鐘左右,看見山楂已經完全變色和冰糖融化在一起之后,我們就可以準備出鍋了,出鍋時需要找來一些無水無油清洗干凈的密封罐子。

把山楂放在這些密封罐子里邊,然后再等它放涼蓋上,喝的時候再將它舀出來沖水喝,就沒那麼酸了,而且也特別的開胃,尤其是當你想要補充水分,但是卻不知吃什麼的時候,就可以選擇吃山楂罐頭啦,他沒有參加獨自吃起來那麼酸,因為夾了冰糖,所以吃起來是酸酸甜甜的,口感非常好。

如果你想要保存的久一點,記得等它放涼之后放進冰箱冷藏中保存哦,這樣能夠保持它的鮮味,想吃的時候也可以隨吃隨取,特別方便。

以前見到山楂就跑了,但現在見到山楂卻饞的流口水,所以大家不妨買回來自己制作。

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