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剝大蒜還有簡單技巧,只需輕輕一搓,大蒜皮自動脫落,太方便了
2023/12/27

平時我們在家里做菜都少不了大蒜,大家都是用什麼方法來剝大蒜的?

今天跟大家分享三個快速剝大蒜的小技巧,簡單方便實用,一起來看看吧

實用系數:★★★★★

準備材料大蒜

這些大蒜平時我們用指甲來摳的話,非常的麻煩,而且沒摳幾個,指甲就會非常的痛

平時用刀拍的話很容易拍碎,而且還會飛濺,

方法一:防燙墊,這個東西好用而且不貴,很多朋友家里都有,把它洗凈放在廚房,用它來剝大蒜,可算是神器

怎麼做呢?把大蒜放在上面

對半壓過

我們的防燙墊向回一搓

我們的蒜皮輕輕松松就自動脫落,而且蒜皮非常的完整, 輕輕一抖,大蒜自動分離

我們再來剝一個,大家看一下

直接對半壓過,往回一搓

輕輕一抖,我們的蒜瓣就掉下來了

非常的簡單方便。

方法二:如果家里沒有防燙墊的話,也不用著急,我們只是輕輕擠壓,也能快速的剝大蒜,大蒜上會有一個「小機關」

我們捏住大蒜頭與大蒜尾,然后擠壓

大家可以看到我們大蒜皮會直接爆開,沿著爆開的地方很輕松

就能把大蒜皮給它取下來,方法非常的簡單,大家可以試一試。

方法三:如果我們家里對大蒜的需求量比較大的話,我們也有一個簡單快速的方法,可以準備一個密封盒

把我們的蒜瓣裝進去

蓋上蓋子,給它搖晃30秒到一分鐘

差不多了,我們打開來看一下效果怎麼樣

倒出來,大家看一下,蒜皮與大蒜全部都分離開來了

但是,這樣搖出來的大蒜適合立馬使用,不然它容易發粘,我們可以把它做成蒜蓉

這三個快速剝大蒜的小技巧是不是非常的實用,家家都能用得到,希望這個小妙招能幫助大家解決煩惱。

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