農民朋友避而遠之的鬼針草沒想到在生活中竟有著如此高的價值與用途，用來煮水解決了很多人生活中的小煩惱，一起來認識一下。
在我們的農村遍地是雜草，利用好了就是寶，朋友們，大家好，農村非常討人厭的雜草鬼針草，很多的農戶朋友見了都避而遠之，恨不得將它除之而后快，殊不知鬼針草在我們生活中它的用途非常的強大。今天就帶大家一塊來了解一下這種植物，也許對你們日后的生活也能起到一定的幫助。
眼前的這種植物叫鬼針草，是農民朋友非常討厭的植物之一，別名也稱作為鬼釵草、蝦鉗草、蟹鉗草、對叉草、粘人草、粘連子、豆渣草，它的學名叫鬼針草，是屬于菊科類一年生的草本植物，它的莖直立有多個分支，將其剪下之后，能夠看到它的莖為四棱形，由多個棱角組成，它的一個葉片為羽狀復葉，有三片葉子一軸，又被稱作為三葉鬼針草，開著黃色的小花，它的嫩莖葉可以用來拌餡做餃子。用鬼針草嫩莖葉做出來的水餃甚是好吃。朋友們在你們家鄉又稱它為什麼呢？
鬼針草這種植物，不管是在我國的南方還是北方地區，都是非常的常見的。
每逢夏季的時候，鬼針草它就會長出討人厭的果實，一旦粘在衣服上很難清理掉，所以農戶朋友見了都是避而遠之。殊不知這種鬼針草在我們生活中它的用途也是非常的強大。今天就準備到野外采摘一些這種鬼針草。
我在網上查詢了一下，沒想到曬干之后的鬼針草竟然也賣到了15元錢一斤，沒想到這種這麼討人厭的植物竟還有著這麼好的市場價值。聽過去的老一輩說，在他們那個年代，吃不飽，穿不暖，每逢餓肚子的時候，都會到野外采摘鬼針草的嫩葉，然后拿回家當做野菜來食用。那個年代的鬼針草非常受到人們的喜愛，所以說在農村很多的老一輩都有吃過這種的植物。
現在也有很多的老一輩會將鬼針草采摘回家拿來煮水。據說它對三高方面以及降壓方面都有非常好的價值。也有一些懂它作用的男女朋友會將鬼針草采摘回家，然后煮水飲用。特別是在夏秋季節，天氣干燥，人們火氣也比較大，就會將鬼針草拿來煮水飲用。
鬼針草的價值:
鬼針草有清熱解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉腫痛、急性闌尾炎、急性黃疸型肝炎、胃腸炎、風濕關節疼痛、瘧疾，外用治瘡癤、毒蛇咬傷、跌打腫痛。
如果你想要把它作為藥用，一定要咨詢醫生，在醫生的指導下使用，切記不要私自用藥，本文旨在科普，不能作為用藥依據。
朋友們，通過今天的科普，你們有沒有對植物鬼針草有了多一份的認知與了解呢？如果有的話，可以轉發分享出去，讓更多的人了解一下它的價值與用途。在你的家鄉有這種野生的鬼針草嗎？你還知道它的別的價值與作用嗎？歡迎大家一起來在評論區分享留言。
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