現在我們的生活越過越好的，尤其是我們可以從餐桌上面了解到生活的食物，不僅僅只有豬肉，牛肉，羊肉，有很多的海鮮成為了餐桌上面的常客，讓大家非常的喜歡。今天為大家所介紹的就是在我們生活里面比較常見的一種肉類食物了，每一種肉類它帶給我們的營養都是完全不一樣的，其實豬肉普遍價格都會比較便宜了，制作方法多種多樣，但是你們知道嗎？

每一種我們都是都要品嘗的，這樣葷素搭配，每一種營養都要嘗到。不知道你們發現了這樣的情況沒有，每到過年的時候，家家戶戶都會買特別多的肉，把它們放到冰箱里進行冷凍，再拿出來卻都是很難解凍。

看到這一點是不是都會讓我們覺得非常的常見的，有的人用到的一個解決方法呢？就會把這些凍肉全部放到水里面進行泡著，慢慢的讓它化凍，但是你們知道嗎？解凍的時間比較的長，而且能夠讓水里面的細菌滋生特別的多，直接產生到肉里面，讓我們吃到肚子里面以后呢，不會有一些好的影響。

除了這個方法以外，會有人直接把這個肉放到水龍頭下面，就開始直接沖幾分鐘的時間。這樣也是不好的，不僅浪費的是時間，而且流掉的水錢我們都是又可以買一塊肉了，那到底該怎麼辦呢？今天我就把老師傅他的一個解除凍肉的方法來給大家講解一下。

首先我們也都是把這個豬肉買回來的時候呢，可以放到冰箱里面進行勞動，但是呢，也都是需要多注意了，一定要把這些肉給清洗干凈，分成一小塊一小塊的，到第2次吃的時候拿出來一小塊就可以直接制作。放到冰箱里面也都是需要把這個肉汁加裝到塑料袋里面一塊一塊的想要解凍，這一個肉類可以在水里面稍微的加上一點鹽，把這一個肉放到碗里面，在鹽水里面浸泡沒過多長時間的時候，就可以看到這一個肉也都已經化凍了，而且有了鹽的作用還可以幫助我們消除掉豬肉里面的細菌。

鹽在我們生活里面都是一種非常常見的調料瓶了，每家每戶都會有的，但是你們知道嗎？除了鹽之外也都是有一種調味品可以幫助我們解凍凍肉。這一個東西呢，就是白醋。白醋其實也都是有著非常好的一個軟化的效果。到底該怎麼進行解除凍肉呢？我們都是可以用自己的叉子再上一點白醋，接下來把這個叉子就插到豬肉的肉塊里面，沒過多長時間就可以讓這塊肉已經在解凍了。但是我們也都需要多去注意了，醋一定要少放一點，不然的話都會讓肉有一點酸酸的。

其實在我們的生活里面呢，也都是有一些不一樣的小妙招了，大家都是可以發揮自己的奇思妙想，除了這些以外有很多的網友他們都是紛紛的說到自己也都是有一些不一樣的方法了，比如說小蘇打。小蘇打的方法其實和放鹽都是有著同樣的道理，只是他們的原材料變了。把這個小蘇打也都是放到水里面以后呢，我們就開始讓這個肉慢慢的融化，這樣也都是能夠縮短動物的時間了，還可以讓它的味道更加的細膩制造出來，有點不一樣的口感。