我們以前都會在廚房里面買很多的東西放置在里邊，比如說砧板、掛鉤、電飯鍋、電磁爐等等，這些工具都是我們常使用的上的，只不過我們在使用的時候往往忽視了他們的清潔有人認為這些物品稍微清潔一下即可，但廚房里邊的東西大多數都會拿來使用，而且用完之后這些做好的食品會進入到我們的肚子里，如果稍不注意，那很快就容易出現拉肚子腹瀉的情況了。

為了個人健康一定要記得定期清潔，下面這4種東西不管多窮都要定期更換，這不是迷信，而是生活經驗，一起來了解一下是哪些物品吧。

第一，不知道大家家里使用的筷子是竹制品還是木制品呢？一般我們會使用的筷子有幾種，一種就是木制品的，一種就是竹制品的，還有一種是鐵制品的。

但其實不管我們用什麼樣的筷子，在使用筷子時就要看好竹制品和木制品的筷子有沒有變質，因為這兩種筷子遇水之后很難變，干而很難變，干之后它也會滋生細菌，所以我們在使用筷子的時候要看一下筷子有沒有發霉，有的話我們就要買新的，不要繼續再使用這些發霉的筷子了，否則吃到細菌反而對身體不好。

第二，除了發霉筷子之外，也不要長時間使用一塊砧板，砧板也叫案板，我們在家里邊常常會使用砧板來切東西，不管是切青菜還是切肉，我們都可以用砧板來幫忙，切出來會非常方便，而如果沒有砧板的話，我們切東西也會感覺非常不方便。

砧板使用久了之后，它的表面會有一些劃痕，而這些劃痕里邊如果沒注意清潔，也不能夠讓它及時變干的話，他是很容易滋生細菌長拉細菌在里邊的，所以我們一定要定期將它更換或者是清洗。

只要有裂開的地方就要將它換掉，否則砧板上面長了黃曲霉素，那我們吃到就有可能危害身體健康了，而且黃曲霉素這種物質比砒霜還毒，他可以說是砒霜的6倍，由此可見，可以看出來他到底有多毒了吧。

第三，除了要更換筷子和砧板之后，也要更換一些鍋鏟鍋勺，有些朋友使用的鍋鏟鍋勺是木制品，用久了之后很容易發黑，而且清洗起來也比較麻煩，這種鍋鏟也是很容易滋生細菌的，所以我們在使用這些鍋鏟時要看一下他的表面有沒有發霉變質，否則里邊有細菌就不好啦。

第四，廚房里邊最重要的物品除了鍋碗瓢盆之外，還有一種那就是抹布，抹布是我們經常會忽視的一種東西，因為平常我們只有在家做飯的時候才會使用到，做完飯之后油煙很大，所以需要抹布來清潔干凈，但抹布里邊也很容易藏納細菌，如果我們清洗了沒及時晾干，這些細菌會常在抹布里邊，到時候我們再拿來擦桌子或者拿來擦洗，其他的餐具到時候就有可能導致身體出現問題。