雞蛋的包裝有多種多樣，包括袋子、盒子、小籃子和刻字外殼等，購買時可能讓人感到困擾，因為普通雞蛋與家養土雞蛋在味道和口感上的差別很明顯。

市面上賣的很多都是普通雞蛋，無論是從味道上還是口感上都不如家里面養的土雞蛋，要是大家去購買雞蛋的時候，花土雞蛋的價錢卻買到了普通雞蛋，那樣真的是太不值了。

不用擔心，只需要用一根牙簽就能讓你輕輕松松的挑選到新鮮又正宗的土雞蛋。

第一個辨別方法，我們可以仔細觀察一下雞蛋的外殼，如果雞蛋外殼看上去比較光亮，摸上去比較光滑的話，那就證明這是比較新鮮自家養的土雞蛋，這樣去挑選的話基本上不會錯。

反之，如果雞蛋外殼摸上去是比較粗糙的，不光滑的，蛋殼上面還長了一些小點點的，這就證明是普通雞蛋，你們只要認真仔細的摸雞蛋的外殼，很明顯就能發現它的區別了，幾秒鐘就能快速的決定是不是普通雞蛋。

第二個辨別方法，我們可以準備一個小碟子，把雞蛋打入碗中，再用一根牙簽放在蛋黃上面，這時大家可以很清楚的看到牙簽一放瞬間就倒下去了，一秒鐘也站不起來，一放立馬就倒，這就足以證明是普通雞蛋了。

不信的朋友可以打上一個雞蛋看一看，看看你家的雞蛋是不是正宗的土雞蛋。這種辨別方法簡單又快捷，一放一倒根本就站不起來，這就是普通雞蛋了。

接下來小碗中再給大家打上一個雞蛋，再用牙簽試試看扎下去之后沒有立馬倒下來，停頓了幾秒鐘，這就證明是正宗新鮮的土雞蛋了。

普通雞蛋和正宗的土雞蛋是有很明顯的區別了，土雞蛋可以使牙簽站起來，那樣對比一下，大家就看得很清楚又直觀的。

掌握了這些方法，以后購買雞蛋時就能保證買到新鮮又正宗的土雞蛋，避免花冤枉錢。

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