豆腐是我們常吃的一種食品，平常買回來之后會將它拿來煎著吃，也會將它拿來和一些魚類煮湯喝，總之它的做法很簡單，而且價格也非常便宜，喜歡吃豆腐的朋友千萬別錯過。

豆腐是使用大豆進行研磨加熱而制作成的，它的制作方法簡單，但是也比較辛苦，雖然說他的制作方法比較簡單，但是它需要花費的時間也是比較多的。

而現在外面售賣的豆腐價格也比較便宜，有些朋友，可能會認為我們將便宜的豆腐多買一些回來，下次就不用買這麼多了，但是大家要知道豆腐是不能放太久的，否則它會變質，吃了對我們身體也不好。

如果你家沒有冰箱或者你家的冰箱很小，那麼一定要看完這篇文章，這樣才能更好的知道豆腐該怎麼保存。

想保存豆腐也非常簡單，尤其是在這種炎熱的夏天放進冰箱里即可，但是我們的豆腐并不能直接放進冰箱里哦，因為冰箱里面會有很多的東西，如果直接將冰箱放進去，會導致冰箱串味或者是出現其他的問題。

所以我們買回來的豆腐想要放進冰箱里面保存，一定要記得裝有豆腐的袋子口給扎緊，這樣能夠讓豆腐和空氣隔絕起來，延長它的保存時間，而且也能夠避免豆腐和其他的東西污染了。

想要將豆腐保存的比較久，一定要記得將豆腐放在冰箱里面的最里邊，這樣才是它的氣溫比較低的地方。

而冰箱門旁邊的地方是經常打開的，所以把豆腐放在里邊一些可以保存的久一些，放在外邊一些就可以保存幾個小時甚至一個晚上而已。

第二，如果大家不使用冰箱來保存，那麼我們也可以打來一盆水，然后往里邊放入適量的冰塊，如果沒有冰塊的話，大家也可以提前將一些水放進去凍成冰，尤其是小塊的。

放進去之后，我們將凍好的冰拿出來放在水里邊，接著再將需要延長保存時間的豆腐直接放在冰水里，這樣能夠保存一個星期或半個月，不過我們在保存這些水分的時候，一定要記得及時給豆腐換水，這樣才不會浪費資源。

不過還是勸大家豆腐這種東西隨時都能買到，還是選擇吃多少買多少的，否則一次性買太多，回來吃又吃不完，吃不完又過期，到時候可就浪費錢了。

如果是其他能放的東西，大家可以多買一些囤起來，以備不時之需。如果害怕豆腐滋生細菌的話，可以選擇在水里邊放入一些食用鹽，而放入食鹽的豆腐可能會比較咸一些，所以大家在保存豆腐時也是有一套的。

如果你家的豆腐買多了，可以選擇這幾個方法來保存，如果不想保存，那就使用正確的方法處理掉，比如說吃光或者是送人都非常不錯。