每年的9月份,石榴就開始陸續上市了,它香甜多汁,而且還含有豐富的維生素、礦物質等營養成分。不僅如此,石榴的顏色鮮紅,果實眾多,也有著紅紅火火、多子多福的好寓意!所以,它是深受人們喜愛的一種水果。然而,每次剝石榴卻是個麻煩事,不僅費時費力,而且一不小心還會弄得滿手都是汁水。今天就來給大家分享一個剝石榴的小技巧,輕松就能將石榴籽完全剝下來,而且還不會流汁水。下面就跟著我一起來了解一下到底是如何操作的吧!
相信很多朋友剝石榴,就是用指甲慢慢的將石榴皮一點點的剝下來,這樣不僅速度慢,而且還會弄得指甲生疼,要是沒有指甲的朋友,就更難將石榴剝開來了。其實剝石榴也是有技巧的,我們先將石榴拿在手上,然后再拿一把小刀在石榴的頂部,也就是石榴有花瓣形狀的一端,切上一個小正方形。也不需要切的太深,劃破石榴皮就可以了。切好后,我們再把這一塊石榴皮給它取下來。
將石榴皮取下來后,我們就能很清楚的看到里面的石榴籽了。注意觀察還可以發現,石榴籽與石榴籽之間,是由一些白色的筋膜把它分成了幾個部分的。我們找到筋膜后,用小刀沿著筋膜把石榴皮往下切,不需要切的太深,只要把石榴皮切開就可以了,這樣就把石榴分成了幾個部分。
接著,我們再把石榴切開的部位用手掰一掰,也不要掰斷了,只要稍微掰松一點就可以,這樣我們就能很清楚的看到石榴內部的石榴籽了。
接下來,我們就可以開始來剝石榴籽了,先準備一個大碗和一根搟面杖。我們將石榴倒扣著放置,用一個手抓住石榴皮固定在碗的上方,然后再拿搟面杖不停的敲打石榴的外皮。
在敲打的過程中我們就可以看到,石榴籽在不斷的往下掉落。一瓣的石榴籽敲打好,我們再換另一瓣的石榴皮敲打,直到將每塊石榴皮都敲打過后,我們再翻一面,查看一下。要是有些部位的石榴籽還沒有完全被敲落的話,我們可以著重敲打那個地方。
經過反復的敲打就可以看到,石榴殼里面一顆石榴籽都沒有了,都被敲打了下來。
而碗里面也裝了滿滿的一碗石榴籽,這樣我們再來吃的時候,就可以抓起一大把直接吃,非常的過癮。這個剝石榴的方法簡單方便還快速,剝下來的石榴籽也是顆顆完整的,還不用擔心會弄臟手。下次需要剝石榴的,你也可以利用上這個方法。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。
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