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金桔和它一起煮,是效果超棒的止咳藥,化痰潤肺,不懂吃可惜了
2023/11/17

金桔是現在大量上市的,時候很多人都喜歡買一些回來吃,而且大家也知道現在的金桔是最新鮮的,價格也便宜,它有生津止渴化痰止咳的借用,平常我們會直接拿來當成水果吃。

但有一些金桔,它的中間部位是比較酸的,所以有人覺得這一部分吃的非常的麻煩,就不喜歡直接生吃,其實我們可以將它放在鍋里煮一煮,這樣就可以解決這個問題了。

最近這幾天相信大家也感受到氣溫下降的比較快,所以我們在保護身體健康,這一方面一定要格外注意,千萬不要感冒發燒,否則的話很容易傷身體,身體變差之后也會對我們的整體有影響,不管是工作還是學習,都會受到一定的影響哦。

金桔是這個季節大量上市的水果,所以大家可以買一些回來吃,直接吃不慣的話,我們可以將金桔拿來煮一煮,金桔和什麼一起煮才最好呢?

其實在我們生活中,除了金桔之外,我們還會吃一些雪梨,因為雪梨也是我們生活中常吃的水果,而且秋冬季節水分比較多的水果,能夠幫助我們身體,補水雪梨就是含水量比較高的一種水果,大家可以多吃一些,對身體是極有益的。

平常我們所說的冰糖燉雪梨也是可以起到止咳潤肺作用的,因此建議大家在吃冰糖燉雪梨之前,可以加入一些金桔,具體的方法怎麼制作呢?一起來了解一下。

首先我們可以準備一斤的金桔,然后將它倒在清水里清洗干凈,到清水里之后一定要記得使用食鹽來搓洗,這樣才能將他表皮的灰塵搓洗掉,洗完之后我們就可以直接撈出來過濾水分了,等到水分完全過濾好之后,我們再將它拿出來對半切開。

金桔里邊有籽的話要去除,這樣燉的時候才不會特別苦澀。處理好之后我們再將金菊放在容器里邊備用,然后再準備一個雪梨,雪梨是很容易會被氧化的,所以大家可以先處理金桔處理雪梨,這樣防止雪梨氧化。

大家可以先將雪梨清洗干凈,洗完之后給它去除外皮,然后再切成小塊,切好之后我們就可以直接放進砂鍋里了放砂鍋里之后,同樣的我們也可以將處理好的金桔一同放進去,然后加入適量的清水,金桔雪梨湯的話,盡量放少一些水,讓它熬得濃稠一些,我們可以直接放入適量清水開大火,將它燉煮半小時或一小時。

燉出香味之后,再加入適量的黃冰糖,一直燉到他們的香味飄出來為止,然后再把火關掉,這樣我們就可以得到一碗清熱解毒止咳潤肺的金桔燉雪梨了。

如果你常年咳嗽或者是一到換季時就感覺非常不舒服,那可以多吃一些金桔,也可以將金桔拿來煮成水喝,對你的喉嚨都是非常不錯的。

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