今年的11月8日又要迎來立冬了,立冬的到來也就意味著我們要離秋天遠去了,在很多北方地區都已經開始裹上大棉襖,但在南方地區很多地方白天還是可以穿短袖的,但是到了11月8號以后,不管是南方還是北方,基本上都要脫單了不能只穿一件,否則很容易感冒。
所以在11月8號立冬這天,我們可以多吃一些營養的美食來幫助我們順利的進入冬天也能夠讓我們秋冬季節更健康。
秋季身體會比較虛弱,因為體內的陽氣不足,包括體內的營養也有可能跟不上,所以在立冬這一天,大家可以多吃一些立冬寶貝。
比如說第一種羊肉,羊肉是非常滋補的一種肉類,它可以幫助我們補足體內所虧虛的氣血,能夠讓我們的身體營養得到補充,還可以幫助我們補腎補肝等等,所以建議大家在立冬那天多吃一些羊肉,將羊肉拿回來,可以直接燉成湯或者是做成羊肉煲。
如果要將羊肉拿來燉湯的話,建議大家和白蘿卜一起搭配,這樣既能補水又可以滋補,這樣也可以讓我們輕松度過冬天。
除了吃羊肉之外,大家在立冬這天還可以多吃一些淮山,淮山也是秋冬季節特有的一種食物,淮山和山藥很像,但是淮山的口感要比山藥的好一些。
淮山吃起來就是比較糯,糯唧唧的,可以將它拿來熬粥或者是煮成湯,比如說把淮山做成淮山排骨湯或者淮山烏雞湯等等,都是非常營養的,體內缺乏氣血或者腎臟比較虛弱的朋友就可以多喝一些了。
第三,建議大家也可以多吃一些黑豆,黑豆是一種含蛋白質比較高的食物,平常我們都會將黑豆和一些花生拿來煮粥喝,包括我們平常喝的一些燕麥粥,有可能都加有黑豆,它里邊含有的營養也是非常高的。
平常我們有脫發、掉發等情況的話,適當的吃一些黑豆,其實是可以起到一定改善作用的,不過要堅持吃,而且要與我們的生活規律以及作息都有一定的關聯。
黑豆除了可以拿來煮著吃之外,我們也可以直接做成醋泡黑豆。醋泡黑豆的做法也簡單,將黑豆清洗干凈即可,洗完之后還需要將它炒干,最好是將它炒到黑豆的外皮,剝開,這樣才能夠判斷它有沒有熟,崩開之后直接關火翻炒三分鐘。
炒熟后放進蜜蜂罐里邊放入老陳醋即可將這些醋泡黑豆,放置冰箱中,冷藏48小時以上,就可以拿出來食用了,非常的下飯。
以前我們只會將黑豆拿來煮粥,但其實除了可以煮粥之外,他還可以直接泡著吃,那選用醋泡黑豆這種方法也是不錯的。
建議大家在立冬的時候多注意增添衣服,不要感冒,而且也要在飲食上多留心一些,盡量吃一些健康的食物,少吃油炸辛辣食品。
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