在我們的日常生活中，難免會遇到各種突發問題，就比如隨著年齡的增長，記憶力越來越差了，做飯總忘記時間，鍋在煤氣灶上燒得時間久了就會糊鍋，等自己發現的時候，鍋里都已經燒糊了，而且粘在鍋底又厚又硬，清洗起來很費勁。

這種情況，可能很多年紀大的人都遇到過，這時很多朋友是不是都會用熱水泡一泡，然后用鋼絲球去刷？用這樣的方法，我們要清洗兩三遍左右，才可以把鐵鍋底部些燒焦的臟東西完全去除。

鐵鍋底部雖然是刷洗干凈了，但是它的底部，依舊是黑黑的，看著很臟。不僅費時費力，還特別傷鍋底，所以這里不建議大家用鋼絲球，鋼絲球一刷會把鍋底給刮壞，留下許多的劃痕，得不償失。而洗不干凈的鍋，有人選擇繼續使用，有的人則將其扔掉，并重新購買一個新的鐵鍋，這未免有些浪費，畢竟一個品質上漲的鍋還是需要小幾百的。因此，下面就來教大家一個小妙招，讓燒焦燒糊的鍋底能夠快速煥然一新。

這里我們準備少許的小蘇打，均勻地灑在糊鍋的地方，再倒入少許的白醋，量可以沒過鍋底就可以了，到太多也是浪費。這時白醋和小蘇打就會劇烈反應，白醋中含有有機溶劑，而小蘇打呈弱堿性，兩者發生反應，只有有利于燒焦鍋中的油污水解，進而起到一個去除油垢等一系列污垢的作用。

現在將鍋放到煤氣灶上，大火把白醋煮開，白醋被煮開以后，中火繼續煮五分鐘，使污垢溶解。現在時間到了，大家看看有部分污漬已經自動脫落漂浮在水面了，是不是很神奇？

此方法也適用于鍋面出現燒焦痕跡且泡水后仍有痕跡的清洗，就用大一點的容器將其煮一煮，再泡一泡，現在我們要立馬關火，讓其再靜置上五分鐘，等時間到了以后鐵鍋鍋底的那些臟東西就能夠被很好地清洗掉了。看看，我們就用鏟子輕輕一鏟，剛才還附著在上面的被燒焦的污垢，就完全脫落啦。

這時的鍋底，基本就很干凈了，還有少許的殘渣了。最后將臟水倒掉，然后用清水沖一沖。這時只需要用百潔布輕輕擦洗一下鍋底，燒糊的鍋底立馬變干凈，將東西全掉下來了，都不需要用鋼絲球刷洗，使我們的鍋也得到了一種保護，我們自己也更輕松了。這個時候的鍋底，是非常好清洗的，只要輕輕的一擦洗，就能夠把它洗得煥然一新，不用費多大的力氣就能夠將這些臟東西完全的去除了，神奇吧。

白醋、小蘇打都是一種很好的多用途清潔劑，不僅安全，又不用擔心會有殘留，清潔時也不傷手，關鍵是特別有效果。這種方法適用于任何一種鍋具，比如鐵鍋，砂鍋等東西，就算是鍋底再黑，也能夠將它洗得光亮如新，清潔前后效果明顯。如果你也有同樣的困擾，就快快收藏起來吧，就算是陳年的黑鍋，也可以將其刷洗干凈哦