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買柚子時,挑尖的還是圓的?記住這5點,柚子皮薄肉多,汁水足
2023/10/03

柚子是一種秋天非常受歡迎的水果,中國是柚子的主要產地之一,尤其是在廣東、福建和台灣等地。

柚子富含維生素C和纖維素,對人體健康非常有益。維生素C是一種強大的抗氧化劑,有助于增強免疫系統并預防感冒和其他疾病。

纖維素有助于消化系統的正常運作,促進排便和預防便秘。柚子還含有多種礦物質和抗氧化物質,有助于保持身體的健康和年輕。

除了營養價值外,柚子也被廣泛用于烹飪和制作飲品。柚子汁是一種受歡迎的飲料,可以在夏季提供清涼和口感。柚子的果肉也可以加入沙拉、甜點和其他菜肴中,為食物增添美味和味道。

現在我們經常就會買柚子回家,但要是買到了一些酸澀的柚子,就太倒霉了,其實想要不買到酸澀的柚子非常簡單,只要知道方法就可以嘍。

第一,掂一掂

如果差不多相同大小柚子,我們可以來掂一掂,如果掂起來柚子比較重,我們就可以買比較重的,因為比較重的柚子里面的果肉會比較多。

大家都知道柚子皮是非常輕的,所以說,如果相同大小的柚子比較輕的,說明它的皮比較厚,不要買哦。

第二,看底部

我們可以分一下柚子的公母,柚子也有公和母的,我們要買母柚子會比較好吃,直接看它的屁股就可以了。我們可以看一下屁股這里,凹進去的,這屬于母柚子,皮薄又甜,汁還多。

旁邊這個柚子是比較平平的,一般情況下公柚子,這樣的就是公柚子,一般沒有母柚子好吃,會比較酸澀哦。

第三,捏一捏

直接像這樣按壓,我們會發現柚子,按壓起來,它是屬于比較柔軟的,其實這樣的屬于皮厚的,因為它的皮非常的厚,又非常的柔軟,所以說,按壓起來就會軟軟的。

如果柚子皮薄的話,按壓都是果肉肯定會硬硬的。

第四,看形狀

一般情況下,買柚子的話,買這種圓滾滾的會比較好,圓滾滾的柚子會比較好吃,這樣的柚子比較成熟。

尖尖的柚子上面有一個凸起,說明柚子沒有很成熟,它的營養沒有達到飽和,就會導致我們柚子有凸起的一部分,所以說,我們買柚子的時候一定要買這種圓圓的,不要買有凸起的,而且凸起部分也全都是柚子皮。

第五,看顏色

肯定是要買沒有綠色的柚子啦,不能買看起來青青的柚子,我們盡量買這種顏色比較均勻的哦,柚子的顏色都是黃通通的,這樣的柚子是比較好的。

而這邊柚子,有發青的情況,顏色也不均勻,說明它都沒有太成熟,肯定不怎麼好吃。

看完,大家應該都知道柚子該如何挑選啦。

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