平常大家都有收集一些物品的愛好吧，尤其是在做一些小物件面前都舍不得丟，，如果我們要搬家的話，很多人也是跟一些物品做不了斷舍離的，但盡管我們不搬家，我們也要對一些物品狠下心來，一定要用完就丟或者是不合適了就不要再留著了，看完你才知道為什麼我會這樣說。

我國一直以來都提倡勤儉節約，但是勤儉節約并不是該扔了不扔，而是在好的基礎上該扔了就扔，要學會斷舍離才行，否則留下一些不好的東西對我們自身的影響也是非常大的，尤其是廚房中的一些物品，一定要及時更換，今天就來了解相關內容。

第一，我們在炒菜的時候是不是都會使用到鍋呢？那麼鍋就是非常重要的東西，而且我們要是在家里吃飯的話，每天都需要使用到鍋，如果大家買的是不粘鍋，但是已經開始掉了涂層掉了漆的，那這種不粘鍋就要及時更換。

現在市場上售賣的不粘鍋基本上都是刷了一層涂層的，這層涂層在沒有掉下的情況下，我們用來炒菜自然是不粘鍋，但是涂層掉了的話可能會釋放出一些不好的物質，到時候我們用這種鍋來炒菜吃了用這種鍋來炒的菜對我們身體也不好，所以大家想要健康的身體就一定要舍棄一些不好的炊具。

第二，除了掉了涂層的不粘鍋要丟掉之外，一些發霉的菜板，發霉的菜勺，我們都要丟掉，因為發霉的菜板和菜勺上面都會有一些黃曲霉素，而這些黃曲霉素是一種非常不好的物質，吃了對人體是有害的。

假如我們在這些有黃曲霉素的案板上面切菜，那麼食物里面也會摻雜著黃曲霉素，到時候吃進肚子里影響的只能是我們的健康，因此看到菜板已經發霉了，一定要及時更換，不要舍不得。

第三，除了發霉的菜板要更換之外，我們也要更換一些發霉的筷子，筷子是我們國家特有的一種工具可以幫助我們在吃飯的時候拿來夾菜，夾各種東西，但是筷子用久了也很容易發霉變質。

尤其是現在使用的木筷子和竹筷子變質之后，它也容易發霉引起黃曲霉素，擔心吃到黃曲霉素的朋友要及時換掉這些筷子，最好是選一些不容易滋生細菌發霉的筷子，在洗完筷子之后也要注意晾干水分，這樣才不會發霉。

第四，除了發霉筷子要更換之外，一些破舊的碗筷我們也要及時更換，因為破舊的碗筷基本上都會有一些磕著碰著的地方，這些磕著碰著的地方邊緣是非常鋒利的，如果不小心割到手那也是非常不利的，所以最好是將這些缺了一塊或者破舊的碗筷剛換掉。

第五，除了上面這4種東西有一樣東西我們也是不能忽視的，那就是廚房的抹布，一般來說在炒完菜之后，我們都會將家里的廚房收拾一下，在收拾廚房的時候就要注意，如果家里的抹布已經用了比較久了，一定要及時將它更換新的或者是使用一些特定清潔劑將它清潔干凈，否則這塊抹布上面也會有很多的污漬和污垢，甚至細菌。