小孩子在成長過程中總要吃一些補腦的食物,而補腦的食物里邊含有的營養物質就是鋅元素,它可以促進大腦發育,起到抑制的作用,如果發育比較遲緩的朋友,多半是體內缺少鋅元素。
相信不少的新手媽媽都不懂要給孩子吃什麼,除了平常要給他補充蛋白質之外,還要補充其他的維生素以及其他的微量元素,而補鋅正是孩子所需要的元素那應該給孩子都吃什麼呢?下面這5種就屬于高鋅食物,建議多給孩子吃。
第一種:蛤蜊
蛤蜊在我們的生活中是補心之王,它里邊含有大量的鋅,平均每100克蛤蜊中就含有29毫克的鋅,除此之外它還屬于低脂食品,最重要的是它也有蛋白質,不僅能夠益智,還能補充人體所需要的營養物質,對于孩子的成長發育是極有好處的。
蛤蜊的做法也很多,我們可以直接炒著吃也可以煮成湯,小孩子喜歡吃哪一種那我們就做哪一種,如果不知道他喜歡吃哪一種,可以嘗試用不同的烹飪方式。
第二種:杏鮑菇
提到杏鮑菇大家也不陌生了,現在的杏鮑菇還是比較鮮嫩的,一個個白白胖胖,吃起來特別的美味,而杏鮑菇里邊也含有大量的維生素B群,以及其他的胡蘿卜素和鋅元素。
而杏鮑菇的做法也有很多,不管是直接拿來涼拌吃還是炒著吃,或者是煮成湯,它都是非常鮮美的,也很受小朋友們的喜愛,相比于金針菇杏鮑菇更有營養,千萬別錯過了。
第三種:牛肉
牛肉屬于紅肉里的一種,它含有大量的蛋白質,而且它還屬于低脂食物,最重要的是它含有鋅鐵磷等營養素,不僅能夠讓孩子的骨骼健康生長也對他的謾罵有抑制的作用,所以適當的吃一些牛肉也是不錯的。
第四種:裙帶菜
裙帶菜屬于海藻類食材,它和海帶一樣都是從海底撈上來的,而它里邊也含有大量的鋅碘鎂等礦物質,適當的吃一些,不僅可以補充維生素以及鋅元素還能補充葉酸,這樣不管是對孩子的血液生成或者是神經系統都可以起到一定的作用,而裙帶菜和海帶一樣都可以拿來煮湯,喝起來味道也非常鮮美。
第五種:花生
現在也是花生收獲的季節,家里種了花生的都會去拔一些回來曬干保存,如果你家也種有花生,可以拔一些出來給孩子煲湯喝,而新鮮的花生吃起來口感會比較清脆,如果是外面所售賣的晾曬過的花生,吃起來也含有非常高的營養物質,因為它屬于堅果類谷物食物,它里邊也含有大量的鋅,除此之外它的不飽和脂肪酸也是非常高的。
而且它還可以起到抗氧化的作用,最重要的是他還能夠促進人的神經發育,對于孩子來說多吃一些花生也是有好處的,花生可以炒著吃也可以煮著吃或者拿來煲湯。
只要小朋友喜歡,用哪一種方式都是可以的。