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茶葉別放冰箱保存,用這個方法保存,茶葉越存越香,很久都不變味
2023/09/22

很多人喜歡喝茶,甚至還有人覺得茶葉是沒有保質期的,是越存越香,其實并不盡然,普遍的茶葉保質期都是2年左右的時間,而一些特殊的好茶則是越存越香,保質期高達20年的時間。但普通的茶葉,如果保存不當的話,很可能會造成變味變質。

相信很多的家庭在保存茶葉的時候,是這接將茶葉放在口袋中用夾子夾住,或者直接將茶葉放進冰箱里,覺得冰箱的溫度低就能很好的保存茶葉了。其實這些做法都是不科學的。

茶葉直接放袋子里用夾子夾住,這樣的方法沒有將茶葉真正的密封,沒有與空氣做到隔絕,很容易引起茶葉變質變味。而放冰箱里,因為茶葉儲存的條件也非常講究,冰箱的溫度普遍在5°左右,溫度太低也不適于茶葉的保存,最高的溫度就是常溫保存,而且冰箱中可能存在異味,茶葉吸附異味的功能非常強大,很可能吸附了異味以后再用來泡水喝,味道完全變質了。

那麼,怎樣儲存才能讓茶葉越存越香,很久都不變味呢,下面簡簡就跟大家分享兩個保存茶葉不變溫的方法。

方法一:罐子密封

剛剛講到,茶葉具有很好的吸附功能,所以在保存的時候一定要密封,讓它與空氣隔絕。這時候就可以用罐子對茶葉密封存儲,罐子選用鐵管、不銹鋼罐火密實的罐子,保證它與空氣隔絕,從而達到密封的效果。一定要注意避免茶葉被陽光直射,放在陰涼處保存即可。

方法二:薄膜袋儲藏

選擇可裝食用級別材料的塑料袋,頂部會有密封的膠條,把茶葉裝入薄膜袋中,將袋子中的空氣擠出來,把膠條貼上,另外再用一個薄膜袋反方向地套在上面,這樣密封性會更好。保存的時候同樣要避免陽光的直射,放在陰涼處的常溫地方即可。

以上兩種保存茶葉的方法,都能夠起到有效的保證茶葉的儲存時間,杜絕茶葉受潮變質,使茶葉的口感越存越香。

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