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火鍋店阿姨透漏,點菜時,記得避開這6道菜,只有「外行」才會點滿滿的都是套路!!
2023/11/01

火鍋店阿姨透漏,點菜時,記得避開這6道菜,只有「外行」才會點

快要入冬了,天氣越來越冷了,天冷的時候大家都想吃口熱乎的暖暖身子,在眾多的街頭美食中,火鍋無疑成了大家的首選,所以每當下班的時候,總能見到街頭的火鍋店門口排起了長長的隊伍。寒冷的冬天,三五個好友圍坐在熱氣騰騰的火鍋旁,這是多麼幸福的一件事情啊!

吃火鍋除了要選對鍋底之外,點菜也是非常重要的,火鍋店的涮菜琳瑯滿目,參差不齊,那麼我們在點菜的時候應該注意什麼呢?如何才能點到自己心儀的涮菜呢?有一位鄰居阿姨一直在火鍋店打工,她告訴我們,吃火鍋的時候千萬不要亂點菜,里邊到處都是「坑」!冬季吃火鍋,記得別亂點菜,一位火鍋店阿姨透漏,點菜時,避開這6道「坑人菜」,只有「外行」才會點,滿滿的都是套路!一起來看看吧!

菌菇類

吃火鍋的時候,菌菇類是很多朋友都會點的涮菜,火鍋店的菌菇種類非常多,比如香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、海鮮菇等等,價格也挺貴的,隨便點上兩三種就要花上大幾十元,比吃肉還肉疼,其實大家大可不必點菌菇類的食材,只需要點上一份蔬菜大拼盤,你愛吃的蔬菜和菌類基本上都在里邊了,種類齊全,好吃不貴,非常劃算!

凍丸子

很多朋友都喜歡點一些火鍋丸子,火鍋丸子口感勁道,味道鮮美,可以說是火鍋的必點菜之一。但是,大家在點火鍋丸子的時候,一定要記得詢問服務員,咱們家的丸子是新鮮的手打丸子,還是冰凍丸子。如果是新鮮手打丸子,大家可以放心吃,如果是冰凍的丸子就別點了,因為這些凍丸子大多數是廉價的合成肉丸子,質量難以保證,而且價格還特別貴,外邊五六塊錢一斤的,到了火鍋店可能就二十多塊錢一盤了!

盒裝鴨血

鴨血是很多人都特別愛吃的一種食材,尤其是用鴨血來涮火鍋特別的美味,所以鴨血成為了很多人吃火鍋的必點菜。但是,咱們在點鴨血的時候,盡量不要點盒裝的鴨血,因為這一類大多數是合成的,外邊買兩三塊一盒,火鍋店就要幾十元一份,難吃還不劃算!

冰凍海鮮

有些朋友在吃火鍋的時候,喜歡涮一些海鮮,但是現在的火鍋店大多數用的都是冰凍的海鮮,這一類的海鮮通常情況下質量都不怎麼高,而且腥味中,下到火鍋里之后,會影響整個鍋底的味道,所以大家能不點還是盡量不點!

方便面

方便面是很多人都愛吃的一種美食,所以很多火鍋店為了迎合大家的喜好,也是紛紛上架了方便面,吃完火鍋后,在里邊煮上一鍋方便面,卻是是個不錯的選擇。但是,據火鍋店的阿姨透漏,火鍋店的方便面大多數是散裝的,而且賣得特別貴,不建議大家點,如果真是喜歡吃泡面,大家可以自己悄悄的帶上一包。

海帶

每次去吃火鍋的時候,身邊的女性朋友都喜歡點海帶,都說海帶涮火鍋特別好吃,火鍋店的海帶,說句實在話,賣的真不便宜,一盤子里邊并沒有多少,就要十幾塊錢。聽火鍋店的阿姨講,有些火鍋店為了讓海帶看起來顏色特別的漂亮,所以會用藥水浸泡,所以大家能不吃還是別吃了。

朋友們,如今正值寒冬,是吃火鍋的旺季,所以大家去火鍋店吃火鍋的時候一定要注意避開這些涮菜!冬季吃火鍋,記得別亂點菜,火鍋店阿姨透漏,點菜時,避開這6道「坑人菜」,只有「外行」才會點,滿滿的套路!

關于火鍋店涮菜就分享到這里了,我是小劉,一位上得廳堂下得廚房的90后吃貨,如果您對家庭美食感興趣,歡迎留言、轉發、分享、關注哦!如果有什麼想吃的家庭美食,也歡迎留言,我將盡可能給大家分享!

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