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買蘿卜時,看準4個地方,個個水分足不空心,老菜農的方法真管用
2024/01/01

青蘿卜大家都不陌生,很多人都喜歡吃他,青蘿卜有豐富的膳食纖維,還有花青素對我們身體非常的好,今天教給大家如何挑選我們的蘿卜,一起來看一下把。

第一:蘿卜呢一根形圓整表皮光滑為優,一般來說表皮月光滑肉質越細嫩,所以我們在挑選蘿卜的矢耦看一看它的根,看看一看它的表皮就可以挑選出不錯的蘿卜了。

第二呢就是我們的蘿卜的顏色呢比較正常,如果是起那種半透明的斑點呢,說明它不新鮮,甚至可能是凍傷了蘿卜,解凍之后皮肉分離失去了營養價值我們就不推薦購買了。

第三呢我們來看看蘿卜的重量,如果拿到手里比較沉,說明重量和水分是比較充足的,如果說拿起來比較輕說明我們買到的是空心蘿卜,這樣的蘿卜沒有營養價值最好不要買。


最后一點買蘿卜不要偏大,以中型偏小為上選,這樣的肉質比較緊密比較充實,燒出來成粉質軟糯口感比較好的。

好了,今天的小妙招就分享到這里,怎麼樣,這個小妙招是不是很實用。如果你喜歡我的文章,歡迎點贊 關注我,轉發分享出去,相信每個人都能用的到,記得關注我哦!

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