現在很多人一日三餐都喜歡在家自己做飯吃,健康又綠色,然后很多人就避免不了,要去超市里去買這個新鮮的蔬菜,買蔬菜的時候,現在這個包裝,都是以這個塑料袋為主,拿回家之后,直接連同這個塑料袋兒和青菜一同放進這個冰箱里了,其實這種做法是非常錯誤的,時間久了會對我們健康造成一定的傷害,究竟是什麼原因,又有哪些危害?今天一起來看一下。
看看我們買回來的這個蔬菜,基本上都是這種包裝的,連同一個袋子,然后蔬菜放在里面,這個時候,買回來的人很多就提著這個塑料袋,直接放進冰箱里了,可能還會有人覺得自己,是很機智的,因為這樣可以防止這個蔬菜的水分蒸發,又可以防止這個與冰箱里其他的食物互相串味,其實你如果真的這麼做了,可能就是給自己的健康埋下了隱患。
首先,第一就是市面上有不少這樣的塑料袋,尤其是這個帶有色彩的塑料袋兒,她其實是里面很有可能含有有毒的物質的,比如這個苯亞比和這個塑化劑,像這兩種物質,它們都是有很強的致癌性致的,塑化劑,是在這個工業生產上,他是被廣泛使用的高分子材料助劑,又被稱為這個增塑劑,所以說如果是我們的塑料袋中有這種添加物,食品接觸到后會轉移到食品中,有這種可能性,吃到了之后,就會慢慢的變成慢性中毒。
把蔬菜這樣放在這個塑料袋中,雖然說保存了這個蔬菜里的這個水分,但是由于蔬菜周圍的這個濕度,比較高,它是非常容易滋生細菌的,導致這個蔬菜變質,變質的蔬菜對人體的危害就可想而知了。如果是非得要用塑料袋,注意儲存的時間,事不宜過長的,因為在缺氧的情況下,水果和蔬菜被大量的這個消耗掉,其所含有的營養成分,并且會產生對細胞有毒有害的作用的這個乙醛和酒精,因此在儲存期間,一定要注意通風,保證這個氧氣的供應。
其實最正確的做法,就是我們把買回來的這個青菜,挑選出來放在這個通風的一個小框里面,大家記住這個步驟,它是不用洗的,也就是說不用把這些青菜都給它洗干凈,這樣一來,可以使這個青菜,保存的時間更長久一些,吃的時候,再去清洗。
二來,通過這樣的一個透氣的小框來對它進行保存儲存,這樣能夠增加這個含氧量的一個成分,所以說這個蔬菜也容易保存的時間比較長一些,這個時候我們就可以連投這個小筐一起把它放進冰箱里去了,這樣再把我們的這個蔬菜放進冰箱里保存就是非常正確的了,這樣不用擔心這個外面會有這個塑料袋壓制著它的水分散發不出去,因為它一旦散發不出去,就會出現這個爛根爛菜葉的一個情況,這樣也是比較容易通風的,大大增加了我們保存蔬菜的一個壽命。
看完大家現在都明白為什麼說不建議連同蔬菜帶著這個塑料袋,一起去放進冰箱里了吧,其實長時間下去會對我們的健康真的會造成一定的影響,建議大家再去購買這個蔬菜或者是一些食品的時候,在家里自己帶這種負的這種袋子去到超市里面,這樣去購買還能夠節約環保。
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