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今天才知道,哈密瓜甜不甜,看一眼這里就知道,老果農方法真管用
2023/10/22

一到了這個季節,各式各樣好吃的水果都會大量上市,像這樣的哈密瓜大街小巷都有賣的,好吃,甜度也非常的高,深受廣大朋友的喜歡。可是當我們買回家的哈密瓜,有的甜,有的不甜,有的皮薄,有的皮厚,有的吃起來香甜多汁,有的吃起來一點味道也沒有,就像嚼木頭一樣,真的是不好吃。

所以說學會挑選哈密瓜是很有必要的,老果農教我挑選哈密瓜的技巧,趕緊跟著一起來看看吧,買到就是賺到。

第一點,看表面有沒有劃痕、傷痕。大家都知道新疆吐魯番的哈密瓜是最好的,但是路途是比較遠的,所以說在運輸的過程里難免會造成劃痕還有傷痕,一旦有了劃痕還有傷痕,再好的哈密瓜也不要購買,里面的果肉難免會受到傷害。

第二點,看一下哈密瓜的尾部。也就是這一根果莖,在購買哈密瓜的時候,最好是挑選有這樣的果莖的,其實這一根果莖是一點也不沉的,不會增加多少的重量,有了這一根果莖就可以來判斷哈密瓜的新鮮程度。

首先要挑選顏色是翠綠的,如果是枯萎發干的,這樣的哈密瓜最好不要購買,因為采摘的時間已經非常長了。要購買這一根果莖是彎曲的,不要買直的,彎曲的要比直的甜上很多,并且好吃上很多。

第三點,看一下它的形狀。一般來說,成熟的哈密瓜,它的形狀是橢圓形的,這樣的哈密瓜成熟度高,吃起來香甜多汁,并且兩頭的形狀是比較圓潤的,中間是比較鼓的,如果是兩頭比較尖,中間不飽滿的,這樣的哈密瓜不要購買,因為成熟度是不高的。

第四點,聞一下它的氣味。成熟的哈密瓜會散發出一股獨有的香甜的氣味,如果聞到的是十分濃郁的果香味,說明這樣的哈密瓜成熟度是比較好的,值得購買的。如果沒有聞到味道,或者是有一股非常淡的味道,那麼這樣的是不建議購買的,哈密瓜的成熟度是不高的。

第五點,拿起哈密瓜掂一掂。一樣大小的哈密瓜要購買越沉的越好,越沉的說明它的水分就越足,那麼這樣吃起來就會更加的香甜可口,所以說在挑選哈密瓜的時候,要選擇越沉的越好。

第六點,看一下瓜皮。咱們有許多朋友在挑選哈密瓜的時候是挑選皮比較光滑的,其實這樣是不對的,哈密瓜的生長環境是比較干燥的,太陽曬的時間也是比較長的晝夜溫差比較大,那麼這樣就形成了表皮上的這些紋路。

所以說我們在挑選哈密瓜的時候,要挑選紋路錯綜復雜的,又多又深的,并且摸起來還非常粗糙的,這樣的哈密瓜成熟度和甜度都是最高的,吃起來是格外的香甜多汁的,所以說表皮越粗糙的哈密瓜是越好的。

第七點,看一下哈密瓜頂部的這個小圓圈。這個小圓圈有大的,有小的,有鼓的,有凹的,那麼我們該如何選擇呢?其實非常的簡單,我們要選擇這個小圓圈越小的越好,并且是往里凹的。

哈密瓜在生長的過程里,瓜皮的這個部位花朵會逐漸的枯萎脫落,那麼這樣也就是這個小圓圈就會變得越來越小,所以說小圓圈越大的成熟度越不高。小圓圈越小的成熟度就越高,越甜越好吃。

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