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才清楚,保存土豆方法這麼簡單!只需放一個它,吃上半年不發芽,太實用了
2023/10/19

    土豆是飯桌上的美味佳肴,可以用來做很多美食,用來炸薯條,土豆燒雞、土豆燒肉都是非常有名的菜肴,家里經常會買很多土豆放家里,特別是遇到超市打折就會更多買一些,很多人都擔心土豆不耐放,放久了很容易發芽爛心,其實解決問題方法很簡單,低成本用上它,保存很久都不會壞,一起來看看。

第一個保存方法:

買回來的土豆上會少許的泥土和水分,先放在陽台晾30分鐘左右,利用陽台風將土豆表面水分吹干,防止土豆腐爛,有利于保存更久

準備紙箱和小蘇打,將小蘇打均勻撒進紙箱里面

全部撒好后,將需要保存的土豆依次放入紙箱里面

接下來準備報紙鋪在土豆上面,避免土豆受到外界擠壓腐爛,報紙還可以在里面吸潮,讓土豆變的更干燥,不容易腐爛。

封好箱子后,接下放在陰涼通風的地方,土豆可以保存一年不容易腐爛,紙箱有很好避光性,避免土豆接觸空氣氧化發黑,可以延長土豆保質期,小蘇打可以有效吸潮同時還可以抑制土豆發芽,用上這個方法土豆可以放很久哦!

第二個方法:可以借助蘋果來幫忙

準備一個成熟的蘋果,將土豆和蘋果放一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種純天然的物質是保存土豆的好幫手

土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,土豆自然不會發芽了。

成熟的蘋果會產生乙烯,乙烯對土豆的芽有休眠的作用,抑制土豆發芽。

成熟的蘋果會釋放出乙烯,能抑制土豆芽眼邊的細胞生長素生長。

土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,土豆自然不會發芽了

接下來直接封箱口,放在陰涼通風地方,土豆放上半年都不會壞,效果非常實用!下次你可以試試

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結語:許多朋友還沒有養成閱讀后點贊的習慣,希望大家閱讀后在右下方點個「在看」,以示鼓勵!我們下期再見!

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