紅薯是秋冬季節最受歡迎的美食之一，人們會將它拿來蒸著吃，也會將它拿來煮著吃，不過很多朋友都喜歡將它拿來烤著吃，因為只有烤才能將它的烤箱烤出來，就算是小朋友見了也愛不釋手，所以秋冬季節家家戶戶基本上都會買一些紅薯回家備著。

其實紅薯除了蒸著吃和烤著吃之外，它也可以做成紅薯餅拿來煎著吃，因為做成紅薯餅的話，可以填飽我們的肚子，這樣我們吃進去的紅薯餅就可以轉化為其他的能量在我們的身體了。

秋冬季節很容易增加脂肪，所以想要控制身材，保持原樣的朋友可以適當的吃一些，那麼今天就一起來學習一下紅薯餅怎麼做才最營養吧。

首先我們需要準備兩根紅薯，然后再準備100克的糯米粉，接著再準備一瓶牛奶。

準備好之后，我們將門口清洗干凈，清洗完畢后直接將紅薯放在鍋上面蒸，大概蒸20分鐘左右就可以直接將紅薯出鍋了，以前我們都是蒸著吃，所以想要做的紅薯餅的話，一定要忍著蒸了之后不要吃哦。

蒸好紅薯之后我們將紅薯的外皮去除，然后將它放在碗里邊碾壓成紅薯泥，全部碾碎之后放旁邊備用。

喜歡吃甜的，可以放入少量的白糖將它們攪拌均勻，接著我們再放入適量的糯米粉，將它攪拌在一起，想要揉成面團的話加入適量牛奶就行，一點一點的加一次性不要加太多。

揉成光滑的面團之后，我們再將它分成幾個小劑子，然后搓成藥丸大小，再按壓成餅狀，這樣一個紅薯餅就產生了。

想要健康的吃紅薯餅，那一定不要使用炸的方法，油炸是非常高熱量的，想要減脂的朋友不能夠使用這種方法，但如果你不忌口的話，使用這種方法炸出來會更香。

想要保持身材，戒掉糖分，戒掉油分，吃比較低熱量的朋友可以選擇拿來煎著，我們可以準備一些橄欖油或者是黃油，這樣就沒有那麼容易增加脂肪。

在平底鍋里面倒入適量的植物油，然后再將紅薯餅放進去煎到金黃直接翻面一直煎，到它兩面都是金黃色為止，就可以直接出鍋了，出鍋時我們撒上一些白芝麻或者是黑芝麻，這樣就會變得非常香啦，而且不會太油膩，吃起來口感也好。

不管是男人還是女人，都可以適當的吃一些用這種做法做出來的紅薯，餅香甜軟糯而且不油膩，真是太美味了。

如果你只會蒸紅薯或者烤紅薯，不妨試一試做成紅薯餅吧。當然了，如果你有土豆或者是南瓜的話，也可以用同樣的方法將它們制作成土豆餅或南瓜餅，這樣我們能夠選擇的你時間多一些了。

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