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入秋補鈣的6種食物,骨頭湯上榜,最后一種你可能想不到
2023/10/03

鈣是我們骨骼的重要組成部分,補充足夠的鈣有助于預防骨質疏松等骨骼疾病。今天,我們來為大家盤點一下補鈣「最猛」的食物排行榜,同時也會為你揭曉最后一種或許你并不怎麼知道的「食物」。

一、牛奶

牛奶被譽為補鈣的佳品,它含有大量的鈣、蛋白質和維生素D。不僅如此,牛奶還能提供身體所需的優質脂肪和碳水化合物。每天適量飲用牛奶,不僅能夠滿足鈣的需求,還有助于促進骨骼的健康發育。

二、芝麻

雖然芝麻看起來很小,但卻是一種非常出色的鈣源。芝麻中富含豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素,它們對于骨骼的健康發育起著重要作用。你可以在烹飪中加入芝麻,或者選擇一些芝麻制品,例如芝麻糊和芝麻醬,來增加攝入。

三、堅果類

杏仁、核桃、腰果等堅果類食物也是補鈣的好幫手。堅果中富含維生素E、蛋白質和不飽和脂肪酸,這些都是維持骨骼健康所必需的營養成分。作為零食時的選擇,堅果類食物不僅美味,還能為身體提供所需的鈣。

四、豆制品類

對于素食主義者來說,豆制品類食物是他們最常用的補鈣食物之一。豆制品中含有豐富的植物性蛋白質和鈣,如豆漿、豆腐、黃豆等。這些食物不僅有助于補充鈣質,還能提供身體所需的其他營養成分,是素食者保持骨骼健康的重要選擇。

五、綠葉蔬菜類

綠葉蔬菜類食物不僅富含纖維和維生素,還是優秀的鈣來源。尤其是菠菜、西蘭花、芹菜等綠色蔬菜,其鈣含量更是可與牛奶媲美。無論是涼拌、炒菜還是烹飪湯品,加入適量的綠葉蔬菜,都能為您提供足夠的鈣質。

六、魚蝦海鮮、貝殼類

不僅美味可口,魚蝦海鮮以及貝殼類食物也是很好的鈣來源。蝦、蟹、鮑魚等富含豐富的蛋白質和鈣,經常食用能夠增加鈣的攝入量。此外,魚類還含有豐富的維生素D,有助于鈣的吸收,使其功效更為顯著。

也許你沒有想到,最后一個補鈣的食物竟是陽光。當我們在戶外活動時,陽光中的紫外線通過皮膚轉化為維生素D,維生素D能夠促進鈣的吸收和利用。

所以,適量曬太陽不僅能補充維生素D,還能增加身體對鈣的吸收效果。記得合理避免中午時分,防止日曬過度。

以上就是補鈣「最猛」的食物排行榜,通過合理搭配食物和充足的陽光照射,你可以輕松獲得所需的鈣質,保持健康的骨骼。

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