家里邊的菜板不管怎麼清洗，看起來有多干凈，但是聞起來總還是會有一股異味，但是因為用久了之后，菜汁或者是一些葷菜里邊的一些血水就會滲入到里面去，時間長了之后味道會越來越重。

如果是里面這些異味沒有去掉的話，不管我們切什麼菜，都會影響到這個菜的味道，特別是我們平時用來切葷菜，時間長了之后，上面的異味細菌就會越來越重。

想要去除這個異味的話，不單單是用清水來清洗，今天就來教你一招輕松解決這個煩惱，趕緊一起跟著來看吧。

首先我們使用一把小刀，將菜板上面的污垢刮掉。這層污垢通常是由長時間切割肉類食材時沉淀下來的。

即使菜板表面看起來很干凈，但使用刀具刮過后，會發現有很多污垢。如果不相信的話，可以試著在家中的菜板上試一下，先將表面的污垢刮除。

刮除了表面的污垢后，用清水清洗菜板。然而，即使刮除了表面的污垢，菜板可能仍然會有異味。使用洗潔精并不能完全清潔掉異味。

用開水燙一遍菜板，然后在上面撒上食鹽。燙過菜板殺菌后，繼續用食鹽和白醋，在上面均勻撒灑食鹽，另一邊也要進行涂抹。

食鹽和白醋均勻撒灑后，讓其靜置十分鐘。這樣食鹽和白醋可以充分滲透到菜板內部，實現更好的殺菌消毒。

現在時間到了，取出一塊百潔布，用粗糙的一面擦拭菜板。食鹽和白醋都能很好地殺菌消毒，而食鹽的顆粒感能幫助清理菜板上的污漬，使清潔更徹底。

徹底清潔菜板，兩面都要清潔。現在我們已經清理得相當干凈，沒有灰塵污漬和細菌病毒。

此時，我們需要采取一項保護措施，即涂上食用油。將食用油倒在菜板上，并均勻抹開。由于食用油的滲透能力強，它可以滲透到木質內部，同時食用油不容易揮發，可以滋潤木質并具有防腐作用，讓菜板更加耐用。

這樣涂抹一遍，就能有效防止菜板開裂和發霉。此外，為了更好的效果，等食用油稍微干透后再涂抹幾次。

如果您家的菜板有發霉問題，趕緊試試這個方法吧，能夠清潔干凈且無異味。

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