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不管多臟多臭的菜板,菜板上撒一把,輕松洗凈不發霉不發黑
2023/09/20

家里邊的菜板不管怎麼清洗,看起來有多干凈,但是聞起來總還是會有一股異味,但是因為用久了之后,菜汁或者是一些葷菜里邊的一些血水就會滲入到里面去,時間長了之后味道會越來越重。

如果是里面這些異味沒有去掉的話,不管我們切什麼菜,都會影響到這個菜的味道,特別是我們平時用來切葷菜,時間長了之后,上面的異味細菌就會越來越重。

想要去除這個異味的話,不單單是用清水來清洗,今天就來教你一招輕松解決這個煩惱,趕緊一起跟著來看吧。

首先我們使用一把小刀,將菜板上面的污垢刮掉。這層污垢通常是由長時間切割肉類食材時沉淀下來的。

即使菜板表面看起來很干凈,但使用刀具刮過后,會發現有很多污垢。如果不相信的話,可以試著在家中的菜板上試一下,先將表面的污垢刮除。

刮除了表面的污垢后,用清水清洗菜板。然而,即使刮除了表面的污垢,菜板可能仍然會有異味。使用洗潔精并不能完全清潔掉異味。

用開水燙一遍菜板,然后在上面撒上食鹽。燙過菜板殺菌后,繼續用食鹽和白醋,在上面均勻撒灑食鹽,另一邊也要進行涂抹。

食鹽和白醋均勻撒灑后,讓其靜置十分鐘。這樣食鹽和白醋可以充分滲透到菜板內部,實現更好的殺菌消毒。

現在時間到了,取出一塊百潔布,用粗糙的一面擦拭菜板。食鹽和白醋都能很好地殺菌消毒,而食鹽的顆粒感能幫助清理菜板上的污漬,使清潔更徹底。

徹底清潔菜板,兩面都要清潔。現在我們已經清理得相當干凈,沒有灰塵污漬和細菌病毒。

此時,我們需要采取一項保護措施,即涂上食用油。將食用油倒在菜板上,并均勻抹開。由于食用油的滲透能力強,它可以滲透到木質內部,同時食用油不容易揮發,可以滋潤木質并具有防腐作用,讓菜板更加耐用。

這樣涂抹一遍,就能有效防止菜板開裂和發霉。此外,為了更好的效果,等食用油稍微干透后再涂抹幾次。

如果您家的菜板有發霉問題,趕緊試試這個方法吧,能夠清潔干凈且無異味。

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