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難怪石榴皮賣這麼貴,原來石榴皮是寶,作用真厲害,以后別再浪費了
2023/09/30

現在正值石榴大量上市的季節,我們都知道石榴清甜多汁,受到了廣大朋友的喜愛,很多朋友這段時間都會買石榴來吃,石榴現在也算是應季水果,很多人都吃過石榴,但是卻不知道石榴皮也是個寶。

可能很多朋友跟我一樣在沒有了解石榴皮是個寶的時候,一般我們吃完石榴的時候都會直接把石榴皮給扔掉了,殊不知石榴皮比石榴更重要,沒想到石榴皮在我們的日常生活上的用途居然這麼廣泛。

我們有句俗話說得好:陰面的石榴陽面的桃,其實很多人在挑選石榴的時候總是會選擇又大又紅的,其實這樣的挑法是不正確的,反而我們要選那種皮黃的,沒有經過太陽的直射,吃起來的口感會更加的甜,而且這種石榴水分也是比較充足的。

不知道大家有沒有聽說過石榴買方不買圓,一般我們去挑選石榴的時候看到那種方方正正,而且有棱有角的長得也比較丑陋的石榴,其實不僅皮薄果粒大,而且汁水充盈甜度也會更加高。

不知道大家會不會剝石榴,今天順便給大家分享一下剝石榴的好方法,那就是用刀子在頂端的位置給他劃上幾刀,把它劃成一個正方形,很多愛吃石榴的朋友,總是把剝石榴的方法可以用錯了,我們在頂端劃一個正方形,然后再把上面的蓋子給取出來。

再沿著正方形四個角切割一下,這樣就可以把石榴分成四等份,然后再下手,把它掰開這樣石榴子就完全呈現出來了,之后我們把石榴倒扣在盆里面再取一個勺子來敲打,有了沖擊力石榴籽就會自動往下掉,這樣很快就能把石榴籽全部剝出來,而且這個方法簡單又快捷。

那麼剝完的石榴皮到底有什麼樣的用途呢?其實我們可以把石榴皮放到冰箱里面,這樣不僅可以去除冰箱里面的異味,而且還能防止食物串味的現象,這樣可以讓冰箱更加的清新。

另外我們把石榴皮洗干凈,以后用刀把它切小,這樣更方便它的營養釋放,全部切好以后把它放入鍋里面加入適量的清水,再蓋上蓋子大火燒開后轉小火煮10分鐘,時間到了以后關火開蓋。

這時候我們就可以聞到一股非常清新的氣味,撲鼻而來,而且鍋里面的湯汁也煮成了姜黃色,這就說明石榴皮的營養,已經完全融入在水里面了,我們就可以把它裝在碗里面,然后再往里面加入適量的紅糖,攪拌均勻放涼就可以飲用了。

這個做法非常的簡單,但是他的用途卻非常的不簡單,這些都是老一輩人留下來的智慧與結晶,如果我們堅持飲用的話,我們就會發現身體上的一些變化,不僅可以飲用,我們也可以把煮好的石榴皮水倒到大盆里面泡腳或者是泡手,這些對我們的身體都大有作用,不知道大家學會了嗎?

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