文章
生活妙招
常識科普
預防妙招
健康新聞
好剧賞析
闢謠專區
热剧推荐
新肺炎科普
汽車科普
古装影视
全部
    
美味燜鍋在家也能做,只需一拌一燜,醬汁澆上,廚房小白也能搞定
2023/11/19

三汁燜鍋想必大家都很喜歡吃,菜品豐富,汁濃味鮮,十分下飯。

三汁燜鍋,是創始人經過潛心研究養生飲食,大膽創新,在祖傳秘方基礎上結合傳統滋補理論與現代養生學說,創出的以宮廷菜肴精華為基礎的適合現代人飲食特點的養生環保佳肴。在一年的全國名火鍋評比中,三汁燜鍋脫穎而出,被中國烹協評定為中華名火鍋。

三汁燜鍋的美味,最大的功臣就是它的調料「三汁」了。只要寒冷的冬天一到,就會超級饞這道能燜能涮的三汁燜鍋,把最愛的雞翅、牛肉、海鮮、蔬菜…統統燜在一起,再放進自己的心頭愛醬汁

好吃的燜鍋其實也可以在家做,只需拌一拌,燜一燜,調個醬汁澆上,廚房小白也能搞定,簡單得比出去下館子還要方便。尤其是在這個季節,砂鍋菜還十分快手和省事。

【三汁燜鍋】

需要準備的食材:雞翅、大蝦、土豆、紅薯、洋蔥、胡蘿卜、綠辣椒、紅辣椒、大蒜、蔥、姜

需要準備的調料:番茄醬、甜面醬、蠔油、海鮮醬、醬油、糖、鹽、醋、油、胡椒粉、料酒

感興趣的朋友可以直接點擊下方鏈接購買哦。

開始制作:

第一步、先將所有的食材和調料都準備好,將雞翅中清洗干凈反正面各切三刀,調制好雞翅腌料(醬油、胡椒粉、料酒、鹽)將雞翅均勻裹滿料汁放入冰箱腌制三個小時以上;

第二步、將大蝦洗干凈去除蝦槍,和蝦毛,蝦線等。再次清洗,將蝦的腌制料調好(醬油、姜、料酒)將大蝦均勻裹滿腌制料,放冰箱腌制三個小時以上;

第三步、將土豆、紅薯、胡蘿卜、洋蔥去皮清洗干凈,切成滾刀塊;青紅辣椒,切塊,藕去皮,切片準備好,蔥姜蒜切好備用;

第四步、調制燜醬(植物油適量、鹽、醋)所有材料倒入碗中,攪拌均勻,靜置備用,炒鍋洗凈燒熱,鍋中倒入適量的食用油,油熱后放入蔥姜蒜炒香,加入洋蔥、胡蘿卜、土豆、紅薯、藕片、炒三分熟,加入青紅辣椒炒至五分熟;

第五步、倒入準備好的砂鍋,加入溫水,不用加太多看到水即可,蓋上蓋子,小火燜十分鐘,開蓋子,碼入雞翅和大蝦,小火燜五分鐘后開蓋子,均勻的倒入調制好的醬料,蓋上蓋子繼續小火燜十五分鐘,即可出鍋;

美味出爐,燜鍋健康美味,葷素搭配,鮮嫩多汁,配菜也十分入味,吃完剩下的醬汁也舍不得倒掉,和著吃上一碗面也是美味呢。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

用完濕巾,記得把蓋子拆下來,放在衛生間特別實用,都看看吧
2024/01/15
泡海帶時,不要直接下水泡,多加2樣東西,10分鐘泡還好沒腥味
2024/01/15
煮餃子,怎麼煮才勁道好吃?記住4點,不破皮不露餡,特好吃
2024/01/15
定期存款要到期的,一定去做三件事,否則就不是利息損失那麼簡單,不知道的虧大了
2024/01/15
出門前,記得用鑰匙碰一下門把手,很多人不知道咋回事,看完漲見識!
2024/01/14
今天才知道,羽絨服領子上的這塊布,還有如此神奇的「用處」,早知早受益
2024/01/14
牢記買房4個原則:買南、買邊、買三、避四,基本就不會選錯房
2024/01/11
「天收人,有跡象」:老天要帶人離開,會降下這5種征兆!
2024/01/10
洗衣粉里加點白醋,作用太厲害了,解決家家戶戶大煩惱,省時又省錢!快看看!
2024/01/10
才發現,馬桶堵了,用這2招,輕松搞定,再也不花冤枉錢,可惜都不知!
2024/01/10