大米是家中的主食之一,很多人喜歡用它煲飯、做粥,我們平時買大米都是按袋買,最后倒在米缸中存儲。大米雖不容易發霉但是時間長了便會有米蟲。有了米蟲如果將大米全倒了會很浪費,但是又很難下口再吃。下面教大家幾個方法,可預防大米生蟲,以后存在大米多久都可以。
1、冷凍防蟲法
大米生蟲后,大家往往都是將大米放在太陽底下暴曬,這樣做非但不能殺死米蟲,并且還會適得其反,大米還會因為缺失水分而影響口感,正確的做法是將大米用袋子封裝好,放進冰箱的冷凍, 等24小時之后我們再取出, 這樣大米里的米蟲便會被凍死,并且會變成紅黑色,很容易會被挑揀出來了,這樣做不但不會影響大米原有的口感, 還能制止米蟲進一步繁衍生殖。
2、大蒜花椒防蟲法
首先我們準備一張濕巾,或者是一個紗布都可以,把剝好的大蒜放進去,放進去以后我們再加入一些花椒,我們把它包裹起來,給它們封上口,我們把它放到大米里面,大蒜和花椒的味道會讓米蟲遠離這個環境,所以就不會滋生米蟲了。
3、白酒防蟲法
準備好一個容器,把它埋入大米了,瓶子高于大米表面,在上面給它倒入一些白酒,白酒中含有乙醇,具有殺菌滅蟲的效果,白酒的氣味能驅趕米蟲,用這個方法就能有效地預防米蟲滋生。
4、海帶防蟲法
海帶還有防止大米生蟲的作用,我們把海帶直接放進大米里面,不過要注意的是一星期之后就要把海帶拿出來,取出來放到外面放置一會兒就可以直接埋進大米里面了,海帶不僅可以防止大米生蟲,還能夠防止發霉。