很多人都喜歡吃酸辣土豆絲，這道菜無論老少都受歡迎。在制作土豆絲之前，我們通常會將土豆絲浸泡在水中，將土豆絲切好后，放入水中浸泡大約五分鐘。

然后用手攪拌，將土豆中的淀粉洗凈，留在水中，以去除其中的淀粉，這樣炒出來的土豆絲更加清脆爽口。

但是泡過土豆絲的水千萬不要倒掉！今天就來教大家它在生活中的幾個作用，趕緊跟著一起來看看吧。

第一個妙用，澆花

家里通常會養一些花草，可能有些人不喜歡化肥的味道。土豆絲泡水不僅僅是廢棄物，它還能給植物提供額外的養分和水分。

這種水可以為花草提供充足的養分，因為土豆含有豐富的淀粉，每天澆水時，只需倒入一些土豆水即可。

第二個妙用，洗手或洗臉

準備半盆土豆絲水，加入兩勺白醋和少許甘油，然后用它來清洗臉部。堅持一段時間后，它可以很好地滋養皮膚，使皮膚變得細膩、光滑，還可以清潔毛孔。

土豆絲中的維生素C和天然果酸成分，被廣泛認為對皮膚具有明顯的美白效果。將土豆絲泡水在臉上輕拍或用來洗手，可以幫助淡化黑色素沉著，提亮膚色。

第三個妙用，清洗蔬菜和水果

在日常生活中，我們經常需要清洗各類食材，以確保安全和衛生。我們購買的水果蔬菜常常擔心殘留有農藥，清洗不干凈。

這時候可以用這個水來清洗。準備半瓶土豆絲水，加入兩勺食鹽，將蘋果或其他水果浸泡其中。

食鹽可以有效殺菌消毒，而土豆絲水中的淀粉可以吸附污垢，去除農藥殘留，所以用這個水清洗花果蔬菜是非常放心的。

第四個妙用，擦地板

土豆絲的水還能成為家庭清潔的得力助手，將土豆絲的水倒入噴壺中，再以適量的洗潔精配合，輕輕噴灑在地板上，然后用拖把擦拭干凈，這樣地板就能煥然一新。

而且相比于常規的清潔劑，土豆絲的水更加溫和無害，更是一種綠色環保的選擇。

相信大家對于這個酸辣土豆絲以及泡過土豆絲的水有了更深入的了解。希望這些妙用能夠在你的生活中發揮作用。

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