最近有一件事情讓全國人民義憤填膺，浩瀚無邊，寬闊美麗的大海竟然被日本給倒入核污水，這不僅給海洋環境造成嚴重的危害，更重要的是，對于我們的生活環境造成非常大的影響。

在8月24號日本從海里倒入核污水之后，大家都擔心以后海里的鹽巴不能吃了，所以就進行囤鹽。剛開始，我有點到平台上看鹽，也準備購買一些放在，沒想到各個平台的鹽巴都被搶光了，很多人雖然搶到了食鹽，但是卻遲遲還不發貨，供不應求了。

也是我們生活中常見的一種調味品，不管是煮菜煮飯或者是嗯，或煮菜煮飯，或者是煮什麼東西，都會用到食鹽來調味。其他東西不加，但是如果不加鹽巴的話，會使得菜肴沒味道，口感也特別差。

食鹽不僅可以來做菜，我們還會用它來做很多事情，比如說殺菌消毒的話。

很多人喜歡用食鹽水來進行殺菌消毒，還有會用食鹽腌制食品或者是用食鹽水來清洗傷口等。

一般市面上的鹽會分為有精鹽跟海鹽，這兩種鹽的名字不一樣，那會不會有不一樣的區別跟用途呢？接下來我們一起來看看吧。

提取方式不同。

再看是選擇精鹽跟海鹽的前提一下，我們先來看一下精鹽跟海鹽的制作過程。海鹽就是從海洋中提取的鹽巴，它里面含有的礦物質，微量元素以及多種對我們身體所需的營養成分都是很高的。而且海鹽的話一般是不加碘的，它的顆粒也會比較粗大，適合用來腌制或者是鹽焗食物會比較方便，因為海鹽顆粒粗大。如果說是用它來炒菜的話，經常會鹽巴炒不散，成為一天團，經常會造成咸味不均。

粗鹽的用途還有很多，像有一些人比如說身體發癢或者是想做一個皮膚護理的話，以及口腔衛生問題，要除口臭或者殺菌的話，都會選擇用海鹽。

海鹽它的顆粒較為大，摩擦力大且方便，可以更深層次的清潔皮膚，去掉死去的細胞，起到清理，美容的好處。

精鹽就是我們平常吃的會比較多，它一般是從鹽湖或者是鹽礦里面提取的。今年是經過加工后的食鹽，它的主要成分就是氯化鈉，還會有少量的鎂，鈣等其他的離子。這種鹽的顆粒會比較小，而且會加一些碘元素，增加身體所需的營養成分，不過加點碘元素的精鹽更適合內陸朋友，因為內陸的朋友食用的海鮮叫比較少，靠沿海的人吃的海鮮較多，碘元素含量比較高，吃的鹽可以不用再加碘元素。鹽里面的碘含量過高，其實對我們身體也是非常不好的。

價格也不同。

精鹽是通過鹽湖或者是顏控等加工而成的，而海鹽是直接從海里面的海里面的鹽田撈出來，然后曬干制作而成海鹽，嗯的制作方法簡單，所以它的價格會相對便宜。

用途不同。

精鹽主要是用來烹制腌制或者是制作成的調味品等方面的，它會增加菜肴的口感。而海鹽的顆粒大，價格便宜，大多腌制，或者是鹽焗食物，用多了也不心疼。